Tescoma s chutí: Petrželové tagliatelle na mandlovém polštáři s dipy

po 10 11:45

Raw kečup připravíme tak, že všechny ingredience dáme do mixéru a rozmixujeme. Taktéž připravíme druhý raw dip (žlutý) – všechny ingredience dáme do mixéru a rozmixujeme.

Stejným způsobem připravíme i mandlový polštářek – všechny ingredience dáme do mixéru a rozmixujeme.

Z petržele škrabkou naškrábáme široké nudle. Na talíř naservírujeme pomocí tvořítka rozmixovanou mandlovou směs (polštář). Na něj dáme petrželové nudle. Okolo nastříkáme oba dipy, dozdobíme jedlými květy a podáváme.

Na raw kečup (červený dip) potřebujeme: hrst sušených nenaložených rajčat, cca 10ks cherry rajčátek, 1 a ½ šálku namočených kešu ořechů, 1 stroužek česneku, 1-2 lžíce medu, šťávu z ½ citrónu, 1 lžičku himalájské soli,


Na raw dip (žlutý) potřebujeme: 1 a 1/2 šálku namočených kešu ořechů (lze použít i makadamové ořechy), 2 větší bílé papriky, ½ šálku lahůdkového droždí, 1 lžičku himalájské soli, 1 stroužek česneku, 2 lžičky kurkumy, trochu vody


Na mandlový polštářek potřebujeme: 1 a 1/2 šálku nastrouhaného celeru, 2 šálky slunečnicových semínek, 1 šálek loupaných mandlí, 1 velkou červenou cibuli, šťávu ze 2 malých citrónů nebo z 1 velkého, 1-2 lžičky himalájské soli,


Dále potřebujeme: očištěnou velkou petržel 3 ks + jedlé květy na zdobení

Sdílejte s přáteli:

Tescoma s chutí: Veganské tiramisu

Troubu předehřejeme na 180 °C. V jedné větší míse smícháme ...

Tescoma s chutí: Sušenky s arašídovým máslem

Do mísy dáme máslo, cukr a žloutky a utřeme do pěny. Do mísy prosejeme ...

Tescoma s chutí: Tabouleh salát

Bulgur nasypeme do mísy, zalijeme vroucí vodou a necháme 20 minut bobtnat. Rajčata ...

Tescoma s chutí: Burgr hovězí s domácími houskami

Domácí housky

Ingredience pro 6 housek (1 forma): 340 g hladké mouky, 150 ...

Tescoma s chutí: Boží milosti

Do mísy prosejeme mouku, přidáme máslo, žloutky, vejce, rum, kůru a šťávu ...

Tescoma s chutí: Rajčata s mozzarellou

Rajčata smícháme v misce s olivovým olejem, solí a pepřem. Pak prokládáme ...

Tescoma s chutí: Mrkvový beránek

Oddělíme žloutky od bílků. Bílky dáme do robota, přisypeme ½ cukru ...

Tescoma s chutí: Bezlepkový quiche

Nejprve si připravíme korpus. Vychladlou quinou smícháme s nastrouhaným ...

Tescoma s chutí: Husí kaldoun se zeleninou

Z opečených kostí s přidáním krku, srdce a žaludku si uděláme vývar. ...

Tescoma s chutí: Pikantní sušenky

Mouku prosejeme s kypřícím práškem. Přimícháme sůl, sladkou ...

Tescoma s chutí: Quesadilla s krevetami a guacamole

Na guacamole rozkrojíme avokádo, zbavíme pecky, vydloubneme do misky a rozmačkáme ...

Tescoma s chutí: Krůtí kostky na víně

Na másle orestujeme nakrájené maso hezky dozlatova. Maso vyjmeme a dáme ...

Tescoma s chutí: Tradiční velikonoční beránek

Z krupicového cukru, vajec, žloutků, vanilkového cukru, citronové šťávy ...

Tescoma s chutí: Pečený citronový pudink

Nastrouháme citronovou kůru a vymačkáme šťávu. Do jedné mísy ...

Tescoma s chutí: Masové empanadas

Na oheň dáme kastrol s olejem, vsypeme nakrájenou cibuli, česnek a krátce orestujeme. ...

Tescoma s chutí: Papriky plněné citronovým kuskusem


Troubu předehřejeme na 190°C. Kuskus a rozinky vsypeme do mísy. Vývar zahřejeme ...

Tescoma s chutí: Baskické kuře


Troubu předehřejeme na 200 °C. Stehna rozdělíme v kloubu a osolíme, posypeme ...

Komentáře