Tescoma s chutí: Mrkvový dort

Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Troubu předehřejeme na 180 °C. Ve velké míse smícháme mouku, prášek na pečení, sodu, skořici, muškátový ořech, zázvor a sůl. V jiné míse pomocí metličky prošleháme kokosový olej a vaječné bílky. Vmícháme jogurt a po chvíli i javorový sirup, stévii a mléko. Postupně přimícháváme mouku, lněná semínka a poté i strouhanou mrkev. Připravíme si dvě stejně velké dortové formy, které vymažeme kokosovým olejem. Směs rozdělíme na polovinu a do každé formy ji vlijeme. Pečeme v předehřáté troubě asi 25 - 30 minut.

Ingredience na polevu řádně smícháme. Po upečení obou korpusů je necháme vychladnout a poté jeden potřeme polevou a přiklopíme druhým. Polevu pomocí lopatky rozetřeme po stranách.

Ingredience: 270 g špaldové celozrnná mouka, 330 g mrkve nastrouhané najemno, 120 g řeckého bílého jogurtu, 80 ml javorového sirupu, 3 lžičky tekuté stévie, 190 ml obilného nebo mandlového či rýžového mléka, 50 g extra panenského kokosového oleje o pokojové teplotě + na vymazání formy, 30 g lněného semínka, 2 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů, ¾ lžičky jedlé sody, 2 ½ lžičky mleté skořice, ¾ lžičky mletého zázvoru, ¾ lžičky mletého muškátového oříšku, ½ lžičky soli, 3 bílky

Na krém: 280 g bílého řeckého jogurtu, 280 g žervé, 80 g kokosového oleje o pokojové teplotě, 4 lžičky tekuté stévie, citrónovou šťávu

Sdílejte s přáteli:

Tescoma s chutí: Pražma v páře se zázvorem a jarní cibulkou

Ryby očistěte, osolte, opepřete a potřete olejem z obou stran. Do woku dejte potřebné množství ...

Tescoma s chutí: Salát panzanella

Ciabattu nakrájíme na kostky, pokapeme olejem, osolíme a promícháme.
Ochucenou ...

Tescoma s chutí: Koláčky s krémem NUTELLA

Do mísy robota dáme máslo, cukr, vejce a vyšleháme. Do vyšlehané ...

Tescoma s chutí: Baba ghanoush, lilkový dip

Lilky propícháme vidličkou. V troubě je opečeme doměkka. Po upečení je dáme ...

Tescoma s chutí: Zelené gaspacho

Avokádo rozkrojíme, zbavíme pecky a vydloubneme do mixéru. Okurku nakrájíme ...

Tescoma s chutí: Perníkový muffin

Troubu předehřejeme na 200 °C. Suché suroviny smícháme bez cukru. Vejce vyšleháme ...

Tescoma s chutí: Skleničkový dezert s NUTELLOU

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Do vyšlehaných vajec prosejeme mouku ...

Tescoma s chutí: Dýňovo-kroupové rizoto

Kroupy uvaříme doměkka. Dýni dáme do zapékací mísy a potřeme ...

Tescoma s chutí: Bramborové suflé

Na plech nasypeme vrstvu soli a rozložíme na ni brambory. Vložíme do trouby a pečeme ...

Tescoma s chutí: Avokádové brownies

Kostky jablek dáme do kastrolu. Zalijeme vodou, přidáme skořici a vaříme 15 – ...

Tescoma s chutí: Vepřové koleno

Koleno vaříme v papiňáku 30 min. Po uvaření koleno přendáme na pečící ...

Tescoma s chutí: Kynuté muffiny s NUTELLOU

Mouku prosejeme do mísy. Přidáme sušené droždí, cukr a promícháme. ...

Tescoma s chutí: Kuřecí rizoto z pánve

Rýži můžeme uvařit v mikrovlnné troubě. Na másle orestujeme cibuli a kořenovou ...

Tescoma s chutí: Spaghetti aglio olio e peperoncini a domácí olej

Na másle necháme lehce orestovat česnek a papričky. Zalijeme vodou z těstovin, přidáme ...

Tescoma s chutí: Lodičky plněné NUTELLOU

Do mísy prosejeme mouku, přidáme tuk, vejce a zpracujeme těsto. Hotové těsto ...

Tescoma s chutí: Salát z červené řepy s kozím sýrem

Řepu pomazanou olejem pečeme v troubě zhruba 1 hodinu při 160 °C. Poté ji oloupeme a nakrájíme ...

Tescoma s chutí: Segedínský guláš s tempehem

Cibuli orestujeme na oleji dozlatova. Pak ji posypeme mletou paprikou a přidáme kostky tempehu. ...

Tescoma s chutí: Kuřecí frikasé a penne

Na másle orestujeme nakrájená kuřecí prsa. Vyjmeme a přidáme cibuli, ...

Komentáře