Rady ptáka Loskutáka

Vše o pořadu

Rady ptáka Loskutáka - Domácí chléb s rajčaty

Všechny ingredience, kromě rajčat a semínek, smícháme, vypracujeme v těsto a 

Všechny ingredience, kromě rajčat a semínek, smícháme, vypracujeme v těsto a necháme 4-8 hodin kynout. Potom přidáme trošku olivového oleje, pokrájená sušená rajčata a slunečnicová semínka. Pečeme 50 minut v zapékací míse na pečícím papíře přikryté poklicí v troubě na 230 °C. Pak poklici sundáme a pečeme ještě asi 30 minut na 200 °C.

Suroviny: 

3 hrnky hladké mouky

1 a ½ hrnku vlažné vody

2 lžíce soli

½ pytlíčku sušeného droždí

oregano

bazalka

hrst sušených rajčat