Rady ptáka Loskutáka

Rady ptáka Loskutáka

Rady ptáka Loskutáka - Zapečená kotleta s bramborami

Suroviny:
2 vepřové kotlety (každá cca 200 g)
200 ml smetany 33%
6–⁠8 stroužků česneku
500–⁠700 g brambor
2 vejce
100 g sýru gouda
sůl, pepř


Postup:
Kotlety osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Oloupané

Suroviny:
2 vepřové kotlety (každá cca 200 g)
200 ml smetany 33%
6–⁠8 stroužků česneku
500–⁠700 g brambor
2 vejce
100 g sýru gouda
sůl, pepř


Postup:
Kotlety osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, vložíme do pekáčku a osolíme. Na ně položíme kotlety a zasypeme je zbylou polovinou nakrájených bramborových koleček, která opět osolíme. Vše zalijeme smetanou, přikryjeme a pečeme asi 30 min v troubě vyhřáté na 170 °C. Poté do pekáčku vlijeme vejce smíchaná s nastrouhaným sýrem a dopečeme dozlatova.

Celé díly tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo!

Share Tweet