Tescoma s chutí

Tescoma s chutí: Florentýnky

Do kastrůlku dáme mléko, máslo a cukr a přivedeme k varu. Přidáme mouk a vaříme 1 minutu. Kastrůlek se směsí sundáme z ohně a přidáme nakrájené kandované ovoce a vanilku. Směs necháme zchladnout

Na plech vyložený pečícím papírem lžičkou tvoříme hromádky směsi. Na každou hromádku nasypeme kopeček mandlí. Vložíme do trouby a pečeme 25 minut v troubě vyhřáté na 180°C

Vychladlé Florentýnky opatrně odtrháváme z pečícího papíru. Pak je potřeme rozpuštěnou čokoládovou polevou.

Suroviny
125 ml mléka, 100 g másla, 40 g krupicového cukru, 50 g hladké mouky, 100 g směsi kandovaného ovoce + kandované třešně, 100 g mandlových plátků, dřeň z poloviny vanilkového lusku + čokoládová poleva
 

Recepty