Tescoma s chutí

Tescoma s chutí: Raw malinový dort s krémovými kytičkami

Nejprve uděláme korpus – do mixéru dáme ořechy a datle a rozsekáme je. Rozmixované mandle s datlemi přendáme do připravené formy a těsto stlačíme. Do mixéru dáme předem namočené kešu ořechy, banány, vymačkanou citronovou šťávu a kokosový tuk a vše rozmixujeme. Polovinu krému nalijeme na dort, do druhé poloviny krému přidáme maliny a promixujeme. Část malinového krému vlijeme na dort. Dort i zbylý krém dáme do lednice zatuhnout. Ze zbylého tuhého krému vytvoříme kytičky na dort – krém přendáme do cukrářského sáčku s trezírovací trubičkou a tvoříme kytičky. Hotové kytičky dáme do mrazáku zatuhnout.

Na korpus potřebujeme: 3 šálky mandlí, 1 šálek sušených datlí, špetku himalájské soli

Na krém: 2 šálky namočených ve vodě kešu ořechů, 4 velké banány, šťávu ze 2 menších citrónů, 400 ml kokosového oleje, 1 a 1/2 šálku malin (mohou být mražené)

Recepty

Líbí se Vám nový web NovaPlus?

Napište nám, s čím jste nebo nejste na stránkách spokojení.