Tescoma s chutí

Tescoma s chutí

Slané ořechové rohlíky - 05. 08. 2020

Potraviny: Těsto: 450 g polohrubé mouky, 200 g másla, 200 g smetanového sýra (lučina, žervé), 1 bílek, špetka soli, 1 žloutek a 2 lžíce vody na potření, hrubá sůl na posypání.

Náplň: 100 g vlašských

Potraviny: Těsto: 450 g polohrubé mouky, 200 g másla, 200 g smetanového sýra (lučina, žervé), 1 bílek, špetka soli, 1 žloutek a 2 lžíce vody na potření, hrubá sůl na posypání.

Náplň: 100 g vlašských ořechů strouhaných, 2 lžíce nasekané bazalky, 100 g sýru niva.

Postup: Do mísy robota prosejeme mouku. Přidáme kousky másla, smetanový sýr, bílek a špetku soli a zpracujeme těsto. Těsto necháme 30 minut odležet v lednici. Odleželé těsto rozkrojíme na dva stejné díly. Z jednoho dílu vyválíme kulatý plát. Nakrájíme ho na 16 trojúhelníků. Posypeme ořechy a nasekanou bazalkou. Na každý díl položíme kousek nivy. Pak stáčíme rohlíčky a skládáme je na plech. Rohlíčky potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme je hrubou solí. Vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme asi 20 minut

Share Tweet

Používáním webů TV Nova berete na vědomí, že k poskytování služeb, analýze návštěvnosti a cílení reklam používají soubory cookie. Podrobnosti o zpracování cookies najdete zde.