Tescoma s chutí

Vše o pořadu

Švestkový koláč - 12. 9. 2019

Potraviny:

Polohrubá mouka 250g, cukr krupice 125g,

Potraviny:

Polohrubá mouka 250g, cukr krupice 125g, máslo 50g, vejce 1ks, pudinkový prášek 20g, mléko 100g, vanilkový cukr 0,5, prášek do pečiva 0,5, švestky, skořice, drobenka (hr.mouka 100g, cukr kr.50g, máslo 25g)

Postup:

Utřeme změklé máslo s cukrem, vejci a vanilkovým cukrem. Přilijeme mléko, mouku s pudinkovým práškem a kypřícím práškem do pečiva. Dobře promícháme. Těsto rozetřeme do předem vymazané a moukou vysypané formy (formu můžeme též vyložit pečícím papírem) švestky omyjeme, odpeckujeme odpeckovačem Handy a rozložíme na těsto ve formě. Povrch koláčem posypeme mletou skořicí a drobenkou.

Koláč upečeme do zlatova 180 C cca 30 min.