Tescoma s chutí

Vše o pořadu

Nepečená bábovka - 25. 9. 2019

Potraviny: 800 ml zakysané smetany 18 % tuku, 400 g lučiny,

Potraviny: 800 ml zakysané smetany 18 % tuku, 400 g lučiny, 70 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 20 g želatiny, 100 ml vody do želatiny, 30 g kakaa, 240 g kulatých piškotů, 150 g meruňkového džemu, 2 velké banány, moučkový cukr na posypání 

Zakysanou smetanu, lučinu, cukr a vanilkový cukr a promícháme. Želatinu namočíme do studené vody a za stálého míchání ji zahřejeme. Horkou želatinu vlijeme do rozmíchané směsi. Náplň rozdělíme na 3 díly. Do jednoho dílu náplně vmícháme 10 g kakaa. Do druhého dílu náplně vmícháme 20 g kakaa. Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Piškoty pomažeme džemem a slepíme. Do formy naplníme náplň bez kakaa. Na ni naskládáme část slepených piškotů a část banánů. Pak vlijeme světlejší kakaovou náplň a na ni rozložíme zbylé slepené piškoty a banány. Nakonec vlijeme tmavou kakaovou náplň. Uhladíme a dáme do lednice ztuhnout.